Czym jest Ruch Regeneracji Żywności?
Ruch regeneracji żywności to nowy rodzaj diety, który zachęca ludzi do spożywania żywności, która jest dobra dla środowiska.
Ruch ten zyskuje na popularności w ostatnich latach i koncentruje się na jedzeniu zdrowej, przyjaznej dla środowiska żywności. Podkreśla również znaczenie zrównoważonego życia i zmniejszenia naszego śladu węglowego.
Ponadto koncentruje się na lokalnych producentach i ogólnie na zrównoważonym rozwoju.
Jak na nowo odkryć apetyt na zdrowe odżywianie na diecie roślinnej
Jako weganin możesz czuć się trochę znudzony i zmęczony jedzeniem tych samych starych potraw. Możesz także mieć trudności ze znalezieniem nowych przepisów, które będą zdrowe i nie mdłe. Oto kilka pomocnych wskazówek, jak odzyskać apetyt na zdrową żywność pochodzenia roślinnego.
Ponowne odkrycie apetytu na zdrową żywność pochodzenia roślinnego może być trudne, ale te wskazówki pomogą Ci poczuć się bardziej podekscytowanym ponownym gotowaniem.
1) Wypróbuj nowe składniki: Być może ograniczałeś się do kilku składników, ponieważ były one znane i łatwe do znalezienia w sklepach spożywczych, ale teraz, gdy jesteś weganinem, nadszedł czas, aby spróbować nowych produktów! Jest tak wiele różnych rodzajów warzyw, zbóż, roślin strączkowych, owoców, orzechów i nasion, które nie smakują jak nic innego na rynku. Rozszerzając swoje podniebienie o te nowe składniki, odkryjesz nowe smaki, dzięki którym gotowanie znów stanie się ekscytujące. 2) Gotuj z przyjaciółmi: To jest idealne, jeśli mieszkasz z innymi ludźmi lub mieć wystarczająco szeroki krąg znajomych, aby zaprosić znajomych. Możesz dzielić się nowymi przepisami i nowymi technikami, a także gotować jako zespół. Fajnie jest też gotować z kimś, kto ma takie same wartości i zainteresowania jedzeniem jak Ty. 3) Zachowaj plan posiłków: To jedna z moich ulubionych wskazówek, ponieważ zaoszczędzisz czas w kuchni! Przygotuj swoje cotygodniowe posiłki w sobotę lub niedzielę na nadchodzący tydzień, tak abyś w poniedziałek wiedział już, co należy zrobić i ile czasu zajmie przygotowanie każdego posiłku.
Dlaczego serwowanie zielonej kuchni jest ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej dla restauracji?
Reklama: https://bgcatering.pl/
Restauracje przejmują wiodącą rolę w serwowaniu zdrowszych opcji żywności. Ponieważ ludzie stają się bardziej świadomi skutków jedzenia niezdrowej żywności, chcą jeść zieloną kuchnię.
Jak wszyscy wiemy, restauracje to nie tylko miejsce dobrego jedzenia i towarzystwa, ale także miejsce o aspektach społecznych. Co się dzieje, gdy ludzie nie chcą wydawać pieniędzy w Twojej restauracji?
Restauracje, które serwują lepsze jedzenie i zdrowsze opcje, mogą zwiększyć bazę klientów i zarobić więcej pieniędzy w dłuższej perspektywie.
Jak restauracje przeprojektowują swoje menu, aby były zdrowsze i bardziej pożywne
W miarę pogarszania się stanu zdrowia Amerykanów restauracje zmieniają swoje menu na zdrowsze i bardziej pożywne. Ogólny wygląd menu różni się nieco od tego, co widzieliśmy w przeszłości. Nie chodzi tylko o poprawienie smaku żywności, ale także o ułatwienie klientom dokonywania zdrowych wyborów. Tradycyjny projekt menu był długi i wąski, a wszystkie pozycje były umieszczone po jednej stronie. Utrudnia to klientom wybór tego, czego chcą, bez konieczności przeglądania całego menu lub proszenia kogoś o pomoc w podjęciu decyzji. W odpowiedzi na preferencje klientów i problemy zdrowotne projekt menu zmienia się, tak aby układ menu był bardziej tradycyjny i zawierał mniej pozycji z każdej strony. Nowe menu może mieć mniej opcji, ale są one łatwiejsze do znalezienia i wyszukiwania dla klientów.
